Природа предусмотрела, что лучшее питание для младенца — материнское молоко. Оно и питает, и защищает малыша, и отлично усваивается организмом грудничка. В чем же кроется секрет этого уникального продукта?
Материнское грудное молоко: состав и свойства
С молоком матери кроха получает все питательные вещества, необходимые для полноценного роста и развития. На сегодняшний день известно от 400 до 500 составляющих грудного молока. Оно содержит практически все витамины, массу минеральных веществ, до 40 видов жирных кислот. Ценные свойства материнского молока связаны с его составом.
Состав грудного молока:
- Вода. Малыш не только насыщается, но и утоляет жажду. Считается, что деток, которые находятся на грудном вскармливании, не нужно допаивать, ведь именно вода составляет большую часть материнского молока. Однако в некоторых ситуациях например, в очень жаркую погоду или когда кроха болен, можно поить его водой из ложки.
- Белки (протеины). Это главные «строители» детского организма. Причем белки грудного молока обладают наивысшей пищевой ценностью. В них содержатся все незаменимые аминокислоты, которые могут попасть в организм только с пищей. Интересно и то, что в желудке малыша белки створаживаются в мелкие хлопья и за счет этого легко перевариваются.
- Углеводы. Основной источник энергии малыша, топливо для работы всех клеток организма. Кроме того, лактоза создает прекрасные условия для жизнедеятельности полезных микроорганизмов, например, бифидобактерий. Такая микрофлора, заселяя кишечник малыша, подавляет рост и размножение в организме вредных микробов.
- Жиры. Они играют важнейшую роль в формировании нервной системы ребенка, а значит, влияют на его умственное развитие. Благодаря жирам усваиваются жирорастворимые витамины А, Е и D.
- Витамины и минералы. Грудное молоко обеспечивает ребенка всеми необходимыми витаминами и минералами. Эти вещества содержатся в тех формах, которые наиболее легко усваиваются малышом.
- Факторы иммунной защиты. Их можно разделить на две группы: антитела (белки) и иммунные факторы (лейкоциты, лимфоциты и другие клетки). Благодаря этим веществам происходит первичная иммунизация малыша от разнообразных инфекционных заболеваний. Такие защитные факторы, получаемые с материнским молоком, ограждают его от болезни с самого начала — уже с первых капель.
- Ферменты. Они помогают крохе усваивать вещества, поступающие с грудным молоком, ведь его собственных средств для легкого переваривания пищи еще недостаточно.
- Гормоны. Материнское молоко содержит огромное количество гормонов, помогающих собственной эндокринной системе малыша управлять работой всех внутренних органов. Факторы иммунной защиты, ферменты и гормоны младенец может получить только при грудном вскармливании.
Компоненты грудного молока
85-88% - вода
1-1,5% - белки(лактальбумин, иммуноглобулин A, лактоферрин, казеин)
6-7% - углеводы (лактоза, олигосахариды, фруктоза, галактоза)
4-5% - жиры (пальмитиновая и арахидоновая жирные кислоты)
0,5% - витамины (А, С, РP, В6, B12 и др.) и минеральные вещества (железо, фосфор, кальций, магний и др.)
Чем полезно материнское молоко?
Витамины и минералы в материнском молоке:
- Витамин E. Больше всего витамина E содержится в молозиве.
- Витамины группы B. При строгом вегетарианстве у кормящей мамы может появится необходимость дополнительно принимать витамины группы В.
- Витамин C. При потреблении мамой овощей и фруктов, количество витамина С в грудном молоке является достаточным.
- Железо. Нередко бывает, что мамы волнуются о том, что у малыша, судя по анализам, низкий гемоглобин. Но нужно иметь ввиду, что у детей в течение первых месяцев жизни может наблюдаться физиологическое падение гемоглобина (до 6 м-цев допустимый уровень гемоглобина в крови - 95 г/л). Количество железа в грудном молоке не зависит от его количества в мамином организме. Дополнительные препараты железа рекомендуются только недоношенным.
- Цинк. С дефицитом цинка может быть связана потеря или недостаточная прибавка веса у крохи, а также проявления дерматита. В данном случае необходимо показать малыша педиатру для назначения необходимых анализов.
- Кальций. При нехватке витамина D в организме малыша, кальций так же будет плохо усваиваться. А он просто необходим для всех тканей и органов ребенка. Кальций принимает участие в свертывании крови, регуляции ритма сердца.
- Селен. В состав материнского молока его входит больше, чем в состав смесей.
- Йод. Содержание йода в грудном молоке зависит от диеты матери. Он необходим для правильной работы щитовидной железы.
- Фосфор. Отвечает за рост костей, зубов и за работу почек.
- Натрий. Поддерживает нормальный баланс жидкости в организме.
Удивительно, но, в зависимости от возраста крохи, состав материнского молока меняется.
Купить молокоотсос, а так же контейнеры для хранения грудного молока вы можете в нашем каталоге детских товаров.